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龍蝦好吃殼難剝,武漢油炸生產線這條“剝蝦“出產線海內創(chuàng)始

發(fā)布時間:2019-09-07 點擊:795次

  長江日報融媒體4月15日訊 龍蝦好吃殼難剝,在武漢,有一家創(chuàng)建僅半年的科技公司,推出了海內首個水產智能產線,麻辣小龍蝦生產線,用“剝蝦呆板人”取代人工,估量本年5月便可進駐工場。

  “小龍蝦分為青蝦、紅蝦。青蝦是小蝦,殼薄,主要用來做蝦尾和蝦仁;紅蝦是大蝦,殼厚,主要用來做整蝦。今朝,我們打造的小龍蝦深加工智能工場,主要用來舉辦青蝦加工。”日前,在武漢開拓區(qū)“經開智造2045創(chuàng)新谷”,盧米艾智能科技公司項目司理李揚向長江日報記者這樣先容。

  盧米艾創(chuàng)建于2018年11月,專注于打造水產智能工場?!昂M獾乃a自動化,至少比我們領先20年,跟著我國人口紅利逐漸消退,這方面的市場空間很大?!崩顡P稱。

  據悉,該公司連系研發(fā)的“剝蝦呆板人”是海內首個剝蝦成套設備。小龍蝦顛末清洗、蒸煮、冷卻后,通過智能化設備運送到產線上。龍蝦上線后,小龍蝦油炸機,呆板人首先判定龍蝦的狀態(tài),再舉辦蝦尾疏散,自動包裝后,達到智能客棧。“一天下來,整蝦進,蝦尾、蝦仁出,全進程可實現無人化?!崩顡P先容。

  已往,這一水產車間有近400名工人,全部手工剝蝦,工場智能化之后,人員大量淘汰,只留下10余名工人維護設備即可。(記者康鵬 通訊員 張敏)

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